한국인의 밥상 칡 칡개떡 칡칼국수 초리마을
이번 포스팅은 밥상이네요.
초리마을에서는 지천에 널린게 칡이라고.
그래서 그런지 칡을 이용한 음식들을 소개를 합니다. 칡을 이용해서 개떡도 만들고 칼국수도 만들어 먹고.
안성면이 소개가 되네요. 천마 생간이 많다고.
그래서 천마를 이용한 음식들을 소개를 합니다.천마네 여러 약재를 넣고 10시간을 끓여내어 먹는 천마탕
그리고 갈비며 부침개로도 해먹는다고 합니다.
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