생생 정보통 플러스 능이버섯 꿩 요리 꿩백숙 꿩육회 꿩탕 꿩 보양식 금모래가든
오늘 포스팅은 운이 좋은건지 영상물들이 일찍 올라와줘서 요렇게 캡쳐물을 함께 올릴수가 있게 되었습니다.
보시다시피 캡쳐물의 출처는 생생 정보통 플러스입니다.
이번 생생 정보통 플러스에서는 능이버섯 꿩 요리가 소개가 되었습니다.
꿩을 꿩회로도 먹고 꿩백숙으로도 먹는 그런 가게랍니다.
꿩육회는 요렇게 신선함이 돋보이는군요.
꿩의 가슴부분을 떼어네서 육회로 사용을 한다는군요.
싱싱한 꿩의 가슴살을 먹기 좋게 썰어서 보기좋게 담아 내면?
꿩육회랍니다.
생생 정보통 플러스 방송에서는 꿩백숙도 소개가 되었답니다.
일반 닭을 넣어서 먹는 백숙과는 비슷해보이지만 재료가 닭이 아니라 꿩이라는거.
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압력솥에 능이버섯과 함께 넣어서 푹 끓여 내면?
꿩백숙이랍니다.
능이버섯이 들어가서 능이버섯 꿩 요리
어?
근데 ㅋㅋ 아래 부분이 꿩백숙으로 착각하시면 안됨.
아래는 꿩탕입니다.
국물이 고추가루나 고추장이 전혀 들어가지 않아서 그런지 맑은 국물인가봅니다.
능이버섯 꿩 요리
금모래가든
주소 : 전라북도 완주군 고산면 삼기리 972-6
도로명주소 : 전라북도 완주군 고산면 고산천로 720-11
063-221-6492
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