생생정보통 가마솥 해물영계찜 홍제동 맛집 <조개베네>, 생생정보통 황제해물문어보쌈 돼지고기 해물보쌈 안양시 호계동 맛집 <보물쌈>

생생정보통 가마솥 해물영계찜 홍제동 맛집 <조개베네>, 생생정보통 황제해물문어보쌈 돼지고기 해물보쌈 <보물쌈>

이번 포스팅은 가마솥 해물영계찜과 돼지고기 해물보쌈을 올렸습니다. 가마솥 해물영계찜은 

홍제동의 맛집으로 소개가 되고 

황제해물문어보쌈인 돼지고기 해물보쌈은 안양시 호계동 맛집으로 소개가 되었답니다.

맛집으로 방송에서 소개가 되었다면 분명 가게는 손님이 많을것이고 맛 또한 좋다는 이야기인데...

어떤 음식이 어떻게 나오는지 구경해보시져.

작은 가마솥에 음식이 나오는 음식점인 조개베네.

안에는 푸짐한 해물과 해물들 밑에 영계백숙이 들어있답니다.

해물맛도 보고 영계백숙맛도 보고~~

손님들 반응

해산물은 해산물대로 닭은 닭대로의 고유한 맛이 살아 있어요.

해산물을 찌는 방법도 소개가 되었더군요.

<조개베네> 홍제점

주소 : 서울시 서대문구 홍제동 137-15 2층

02-6203-6201

지도 및 가게 소개는 링크참고

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다음은 돼지고기 해물보쌈 혹은 황제해물문어보쌈인 보물쌈집의 음식이랍니다.

푸짐한 정도가 장난이 아니네요. 가격이 얼마길래 이렇게 푸짐하게 한봇따리 나오는걸까요.

해산물은 8가지 그밖의 음식까지 합해서 총 15가지 음식이 커다란 접시에 담겨 나온다고 합니다.

이 음식은 왜 보면 밥이 생각이 나는게 아니고 술부터 생각이??

조리장

"뒷맛에 깔끔함과 개운함 그리고 감칠맛을 위해서 베트남 고추를 쓰고 있습니다."

방송에서는 보쌈을 삶는 방법도 대충 나왔더라구요.

당연히 자세하게는 안나왔겠져??

해산물들의 고유한 맛들이 섞이지 않게 하려고 따로따로 모아서 삶는다고 합니다.

황제해물문어보쌈

<보물쌈>

주소 : 경기도 안양시 동안구 호계동 1064

031-381-5088

가게 위치 및 주소