수미네 반찬 소고기 고추장 볶음
이번에는 수미네 반찬 레시피입니다.
레시피가 어떻게 되는지를 올려보겠습니다.
다른 레시피들 하고는 어떻게 다른지 알아보세요.
1. 다진 소고기 200g에 다진 생강 1/2큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 잘게 썬 청양고추 1개,
꿀 1/2큰술, 후추 조금을 넣고 섞어 준다.
2. 간이 된 다진 소고기를 달군 프라이팬에 약한 불로 기름 없이 볶아준다.
3. 냄비에 물 5큰술, 고추장 2국자, 다진 생강 1큰술, 다진 마늘 1.5큰술을 넣고 약한 불에
올려 휘저어준다.
4. 어느 정도 걸쭉해지면 볶아둔 다진 소고기를 넣어 섞어준다.
약 3분 뒤에 불을 끈다.
5. 참기름 1/2작은술, 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어준다.
여기까지가 레시피입니다.
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