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2TV 저녁 생생정보 파김치 장어전골 파장어전골 장어탕 장어볶음밥 조가네 파장어, 107회 2TV 저녁 생생정보 다시보기


2TV 저녁 생생정보 파김치 장어전골 파장어전골 장어탕 장어볶음밥 조가네 파장어, 107회 2TV 저녁 생생정보 다시보기



이번 포스팅은 장어탕이며 장어볶음밥, 장어전골등 장어를 전문적으로 요리를해서 팔고 있는 곳을 올려보았습니다.

당연히 출처는 2TV 저녁 생생정보랍니다.

파김치 장어전골을 다 먹고 난 뒤에는 밥과 함께 볶아서 먹을 수도 있다는군요.

전골도 먹고 먹다 남은 약간의 전골양념과 밥을 볶아서 먹는 재미.






시댁이 영광이고 양어장을 하기에 매일 장어가 들어온답니다.(전라남도 영광 장어) 


파장어전골에는 아래처럼 파김치가 들어간다고 합니다.

장어가 흙냄사가 많이 나서 그 냄새를 파가 없애준다고 하네요.



파김치와 빨간색의 국물을 함께 넣어서 국을 끓인답니다.



요렇게 음식이 완성이 되면 아래 사진처럼 손님들에게 나온다는군요.


빨간색의 국물과 장어가 들어가 있네요. 맛이 어떨거 같나요?



파김치 장어전골은 파와함께 한입에 쏙~~



흔하게 볼 수 있는 장어구이.



접시에 담아서 놓으면 요렇게 맛나게 보인답니다.


갑자기 입맛이 땡기기는 하는데..ㅠㅠ




아래는 장어탕이랍니다.


장어전골하고는 다른가봐요.



이 집의 주 메뉴들을 한상에 모아 놓으면 아래와 같답니다.


장어구이와 장어전골, 장어탕..



위의 메뉴들을 팔고 있는곳은 어디?


조가네 파장어


주소 : 서울 영등포구 대림2동 990-4번지


전화 02-845-0726


다시보기 주소 : http://tvcast.naver.com/v/449143