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생생정보통 우주선 갈비 우주선 볶음밥 통갈비 튀김 <고고갈비>, 12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>


생생정보통 우주선 갈비 우주선 볶음밥 통갈비 튀김 <고고갈비>, 12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>


이번 포스팅은 생생정보통의 우주선 갈비랍니다. 우주선 모양의 독특한 음식판에 음식을 제공을 하는 그런 곳이랍니다. 이 집의 대박비법 이기도 하다는군요. 맛이 적어도 보통은 되야 대박 비법도 먹히는 법.

어제 글을 못올리고 오늘 올렸네요. 걍 올리기 싫더라구요. 그래서 쉬고 안올렸음.

이번 소개가 되는 갈비집은 마포구 상수동에 위치한 고고갈비랍니다. 우주선 모양의 고기불판?

음식을 담을 수 있는 독특한 모양의 판을 이용해서 음식을 제공하고 있더라구요.

어떤 이색적인 모습으로 음식들이 제공이 되는지 구경해보시져.

출처-생생정보통



우주선처럼 생겼다고 해서 우주선 갈비라고 소개가 된듯합니다.



분명 여느 갈비집하고는 불판 모양이 확실히 다릅니다.


이게 이집의 대박 비법.





갈비의 중간부분에는 요렇게 야채들이 들어가 있고



3인분을 시키면 1인분이 추가로 제공 (공짜).


6인분은 시키면 2인분이 추가로 제공 (공짜 서비스)



손님들 반응


- 채소랑 고기랑 같이 먹으니까 식감이.......


- 숙주와 고기가 어울려서 쌈을 싸먹지 않아도 집어먹어도 맛있어요.



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아무리 이색적인 방법을 사용한다고 하더라도 맛 또한 평균은 따라가줘야 하는 법.


이 집의 갈비는 전통방식으로 달인 간장을 사용한다고 합니다.


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이 가게는 갈비만 요렇게 나오는 것이 아니라 볶음밥도 이렇게 나온다고 합니다.



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(고기드신 손님에 한해서 주문이 가능한 통갈비 튀김. 볶음밥도 마찬가지.)


갈비를 통으로 튀겨서 제공이 되는 통갈비튀김~~


갈비도 튀긴다??


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통갈비 튀김 반응


- 겉은 바삭하면서 속이 갈비니까 야들야들한게 정말 맛있어요.



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고고갈비


주소 : 서울특별시 마포구 상수동 93-113 (와우산로 11길 9-7)


02-6219-9090


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다음 포스팅은 가로 60cm, 세로 40cm의 커다란 접시에 푸짐하게 해산물이 12가지나 나오는 바다포차의 음식이랍니다.


12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>


바다포차


주소 : 서울 강북구 미아동 860-24


02-945-6222



12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>12종 해물+바닷가재 세트요리 <바다포차>


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