본문 바로가기

재미뉴스이슈

 (530)
서민갑부 곱창 갑부 이문자, 서홍숙 56년 을지로 골목을 지킨 홍숙이와 어머니 곱창집 음식점 위치 서민갑부 곱창 갑부 56년 을지로 골목을 지킨 홍숙이와 어머니 서민갑부를 다 올려보네요. 오늘 조금 있다가 방송을 하는 겁니다. 곱창집이 궁금하실 텐데, 간략 내용과 하단에 곱창집 위치를 적었습니다. 매일 아침에 곱창을 받고 곱에 있는 기름을 제거하여 곱창을 제거하고 있는 곳. 점심 메뉴인 칼국수 육수는 소뼈를 이용해서 우려내어 당일 제공을 원칙으로한다. 콩국수의 콩물은 매일 아침에 갈아서 사용하고 있다. 또한 물 맛까지도 옛 맛을 지키려고 하고 있다. 이곳은 56년째 음식점을 해오고 있는 곳이다. 오십년이 넘은 전통을 이어어고 있는 곱창집. 어머니의 가게를 이어받아 운영을 하고 있는 홍숙씨는 최근에 고민이 생겨, 해결코자 간장소스를 개발하였더. 기존의 방식을 유지하는 반면 한쪽에서는 젊은 손님들 혹은 ..
생생정보 효서니의 무식한 여행 시골 백반 도토리묵, 파전, 비빔밥 직접 재배한 커피콩으로 만든 커피와 차 생생정보 효서니의 무식한 여행 시골 백반 도토리묵, 파전, 비빔밥 직접 재배한 커피콩으로 만든 커피와 차 이런걸 다 올려보네요 또. 얼마전에 올렸었져. 오늘도 올리게 되었습니다. 무엇을 적을까 생각을 하다가 수미네반찬 올린게 검색이 제대로 안되어 버려서 짜증이 나서 이걸 선택해서 올리게 되었습니다. 전화번호 주소 정확한 위치를 올리거라고 볼 수 있습니다. 도토리묵, 파전, 비빔밥 시골집 식당 점암면 팔영산 평촌마을 입구 061-834-1292 직접 재배한 커피콩으로 만든 커피와 차 강산애 펜션 & 카페 전남 고흥군 점암면 능가사로 678-10 061-834-5610 시골백반 일조식당 전남 고흥군 점암면 점암학교길 24 061-832-8265
수미네 반찬 오이소박이 가지김치 수미네 반찬 오이소박이 가지김치 이번에는 수미네반찬입니다. 레시피들을 공개하는 수미씨. 아래와 같은 음식들의 레시피를 방송에서 공개를 하였답니다. 1. 가지는 꼭지 부분을 3~5cm 정도 남기고 십자가로 칼집을 넣는다. 오이는 양 끝부분을 다듬은 뒤 2~3토막으로 자르고, 한 토막마다 십자가로 칼집을 넣는다. 2. 가지는 가마솥에 넣어 3~5분간 가볍게 쪄낸다. 오이는 끓는 물에 굵은소금 1작은술을 넣고 5초가량 데친 후 꺼내어 차가운 물에 식힌다. 3. 식힌 오이는 굵은소름을 조금 뿌려 굴려가며 절인다. 4. 가지김치와 오이소박이 소를 만들기 위해 부추 1줌, 쪽파 1줌씩을 준비해 2cm 길이로 잘라 볼에 담고, 멸치 액젓 3큰술, 육젓 국물 3큰술. 5. 다진 생강 1/2큰술, 고운 고춧가루 2큰술,..
수미네 반찬 소고기 고추장 볶음 수미네 반찬 소고기 고추장 볶음 이번에는 수미네 반찬 레시피입니다. 레시피가 어떻게 되는지를 올려보겠습니다. 다른 레시피들 하고는 어떻게 다른지 알아보세요. 1. 다진 소고기 200g에 다진 생강 1/2큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 잘게 썬 청양고추 1개, 꿀 1/2큰술, 후추 조금을 넣고 섞어 준다. 2. 간이 된 다진 소고기를 달군 프라이팬에 약한 불로 기름 없이 볶아준다. 3. 냄비에 물 5큰술, 고추장 2국자, 다진 생강 1큰술, 다진 마늘 1.5큰술을 넣고 약한 불에 올려 휘저어준다. 4. 어느 정도 걸쭉해지면 볶아둔 다진 소고기를 넣어 섞어준다. 약 3분 뒤에 불을 끈다. 5. 참기름 1/2작은술, 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. 여기까지가 레시피입니다.
수미네반찬 열무 얼갈이 김치 김수미 레시피 수미네반찬 열무 얼갈이 김치 무엇을 적을까 고민고민하다가 수미네 반찬을 올리게 되었네요. 며칠전에도 해당 방송의 레시피를 올렸었습니다. 낮은 시청률도 아니더라구요. 첫 출발부터 인기가 많지는 않지만 , 그렇다고 적지도 않더라구요. 그걸 어떻게 알아? 블로거들은 아는 살마들은 알거든요. 김수미씨의 레시피가 어떻게 되는지를 알아보져. 일단 열무 얼갈이 다듬는건 넘어가겠습니다. 주부들은 이거 모르는 사람들은 많지가 않거든요. 소금에 절이는 부분이네요. 요기서 주의할점이 나오는듯. 소금양은? 여름철 김치는 간이 강하지 않기에 적당히. 소금은 얼갈이 뿌리쪽 위주로 그리고 얼갈이나 잎파리는 그곳보다는 적게 소금의 양은? 이것도 주부들은 대략 알기 때문에 살짝쿵 넘어갑니다. 본격적인 레시피가 여기서부터 나오더군요. ..
미식클럽 평양냉면 맛집 빅데이터 맛집 1위 시청맛집 을지로 맛집 다동맛집 - 을지로 남포면옥 미식클럽 평양냉면 맛집 빅데이터 맛집 1위 시청맛집 을지로 맛집 다동맛집 - 을지로 남포면옥 이런걸 다 적게 되어버리네요. 이유는? 포스팅을 하는 갭이 길어서 이걸 올렸습니다. 맛집만 소개를 한다고 하더라구요. 요즘에는 맛집만 찾아다니면서 포스팅을 하는 사람들도 많더라구요. 아님 방송에 나온곳만 찾아다니면서 맛집이라고 올리는 사람들도 많고 어느정도 여유가 있어야 맛집만 다니면서 포스팅을 할 수 있거든요. 제가 할 수 있는 그런건 아닌거 같아요. 가끔씩 머 집 주변이나 어디 갈 때 그 근처의 맛집에 들러서 찍어놨다가 올리는 정도는 가능하겠지만, 전문적으로 전국을 두루 다니면서 하기에는 거의 불가능 하겠습니다. 그건 현재 상태에서 많이 나아졌을 때! 그 때 가능할지도 모르겠네요. 지금 상태에서는 거의 불가능..
수미네반찬 간장게장 파스타 양념게장 계란볶음 3회 수미네반찬 간장게장 파스타 양념게장 계란볶음 3회 오랜만이네요. 수미네반찬이라는 프로가 생겼더군요. 음식들을 보시면 알겠지만, 한식과 여러 곳들이 섞여 있는 거 같네요. 중식인지 한식인지 양식인지... 소개가 되었던 음식들의 레시피입니다. 1. 밀대를 사용해 양념 게장의 게를 쭈욱 밀어 눌러주며 게살을 빼낸다. 2. 매우 얇은 파스타 면인, 카펠리니 면을 2분 정도 삶아준 후 (70g 정도) 카펠리니 면을 2분 정도 삶아준 후 (70g 정도) 다 삶은 면은 찬물에 헹궈 식힌다. * 다른 소면을 사용해도 상관없음 * 3. 삶은 카펠리니 면 70g을 기준으로 간장게장의 국물 2큰술, 참기름 충분히 고운 소금을 넣어 섞으며 간을 해준다. 4. 그릇 위에 면을 돌돌 말아서 놓아주고 그 위에 간장게장의 게살을 올..
2TV생생정보 대동맛지도 인천광역시 화평동 세숫대야 냉면 거리 냉면집 2TV생생정보 대동맛지도 인천광역시 화평동 세숫대야 냉면 거리 생생정보를 올려보게 되었네요. 사진을 찍어 올리던 동영상을 찍어 올리던 머 남들처럼 이슈를 노리면서 하던 한결같네요. 방문자 느는게 한계방문수가 어느정도 있네요. 오늘은 걍 tv 방송정보를 올려보려고 합니다. 방송에서 소개가 되었던 냉면집들입니다. #물냉면, 비빔냉면 인천 동구 화평로 14032-777-1248 + 음식점 소개 + 이천삼년 오월1일에 개업한 냉면천국입니다. #회냉면 인천 동구 화평로 6032-777-9393

티스토리툴바